Jälleen tarjottelen ohjetta perjantai-illan todelliseen piristäjään, nimittäin tähän herrkullisen hedelmäiseen passionhedelmädrinkkiin. Kuten aineksista arvata saattaa, on tämä sokeripommi erityisesti naisten mieleen, myös siis miunkin. Kuulun niihin keittiössä häärääviin outolintuihin, jotka jaksavat (lähes) jokaisella kauppareissulla pysähtyä passionhedelmähyllyn vierustalle hipeltelemään salamyhkäisesti kyseisiä rumuuden ilmentymiä. Jos sopivasti kurtistuneita ryppykasoja sattuu löytymään, päätyvät ne usein ostoskärryn jatkeeksi. Näin kävi myös tällä kerralla, kun perinteiset upciderin siiderit tuntuivat ajatuksena jo niin vastenmielisiltä että ugh. Voisi sanoa, että olen voimakkaasti passionhedelmiin haksahtanut intohimokokkailija, ja nautiskelen hedelmää myös drinksun muodossa erittäin mieluusti. "Passionhedelmäviinan" tekotapani on tuskin se ultimaattisen oikea valmistuskeino, mutta kylläpä tuosta litkusta tuli hyvää! Pakastimen kautta käytettynä jopa ehkä liiankin..

(PS. jos käsityksesi passionhedelmälikööristä rajoittuu passoaan, niin suosittelen laajentamaan näkökenttää vähän leveämmälle, ja kokeilemaan itsetehtyä. Passoa maistuu itsetehdyn hedelmäliköörin rinnalla keinotekoiselle sokerilitkulle..)

Tämä murhaavan vihertävänsininen drinkki on sekä herkullisen raikasta, että samalla myös kivan kirpsakkaa! Välillä on mukava fiilistellä, ja tintata naamariin muutakin kuin pelkkää siideriä. Eikös? :) Zombie mayhem pistää sukat pyörimään sekä halloweenin korvilla, että muulloinkin! Kysymys kuuluu, uskaltaudutko kokeilemaan?

"Kossuun kajlaa, vissyyn kaljaa, kaapissa kaljaa, autossa kaljaa, kaikkialla kaljaa.
Voi voi kun kaljattaa, kansalaisia kaljattaa.."
"Juon juon, minäpoika juon, minä tykkään olla kännissä.. Juon juon minäpoika juon tahdon heilua hulluna humalassa."



18-vuotis synttäriteema : pinkki. Söpöä, eikö?
Prinsessasynttärit prinsessalle.
Synttärimenu sisälsi erilaisia pieniä petit fours / canape tyyppisiä napostelupaloja sekä suolaisina, että makeina versioina. Naposteluherkut ovat mukavia valmistaa, ja niiden menekki on juhlissa aina hyvä. :)
Canape – naposteltavien lisäksi synttäreilläni tarjottiin pinkkiä vadelmaboolia ja pääkallotäytekakkua.

Uskoisin useampien pinkkien tarjottavien (ainakin makeiden) sopivan loistavasti lasten prinsessasynttäreille. Prinsessasyntymäpäivillähän yleensä tarjotaan kaikkea kivaa, pinkkiä, tyttömäistä. :) Boolin saa lapsille soveltuvammaksi kun jättää viinat pois ja käyttää vaikka grenadiinia vähän makua antamaan.

Jääpalamuotit ovat todella hyviä ja käteviä tuollaisille pienille hyydykeleivoksille.
Sopivat sekä makeille , että suolaisille ja lisäksi vielä suklaakonvehdeillekin.
Suklaakonvehdit onnistuvat tiedostetusti loistavasti jääpalamuoteissa.
Yhden muotin hinta on n.2€, kun taas vastaavien leivosmuottien hinta n.15€.
Vissi ero! Hyydykeleivosten kannattaa antaa olla pakkasessa ihan kunnolla ennen irrottelua.
Jos tuntuu, että leivokset ovat jäätyneet kiinni vuokaan voi vuoan pohjaa lämmittää kevyesti kuumalla vedellä ja leivokset pompsahtavat irti kuin itsestään.

Synttäribooliin ( Pinkki Vadelmabooli ) tuli tämmöisiä aineksia:
4 l vadelmalimonadia
1 l spriteä 1 plo (0,35l )
chymoksen vadelmalikööriä
0,75 l leijona viinaa
1 kpl sitruunaa paloiteltuna

Ohjeet
Kaada ainekset boolimaljaan ja sekoita.
Lisää paloiteltua sitruunaa.
ÄÄNTÄ KOHTI!


Ryyppysynttärit pääasiassa, mutta mitäpä muuta voikaan olettaa.
Järjestin synttäreillä muutaman leikkimielisen kisan, joissa palkintona voittajajoukkueelle pienet likööripullot.
Tehtäväss oli kolme osaa, jotka olivat:
a) Snöre-nauhan syöminen ilman käsiä (joo, eli sitä punaista lakunauhaa jossa elefantti pussin kyljessä :)
b) Oluen juomiskisa penispillillä (kiitos vaan Pete pilleistä :D )
c) Singstarin laulaminen

Tehtävät olivat hauskat, ja saatiin otettua hauskoja kuviakin.

Booli oli kyllä myös hyvää. Ehkä vähän liiankin.
Myös Jack daniels oli myös hyvää.
Mansikkakossu oli hyvää.
Siideri oli hyvää.
"Aiemminhan en ole viinaan koskenutkaan.."
Kynttilöitä hankin täytekakkuuni tasan 18. Pinkkejä ja valkoisia, tottakai.


-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Pinkki Canape 1 : Suklaakeksi cupcakes 
( Ihanat suklaakeksit pohjana , päällä valkosuklaa – mansikkavaahtoa)

Raaka-aineet
2,25 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
125 g sulatettua margariinia
1 dl sokeria
0,5 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kpl kananmuna
50 g tummaa suklaata
50 g valkosuklaata

Kuorrutus
1,5 dl kuohukermaa
n.1 dl mansikan makuista tomusokeria
50 g tuorejuustoa
1 tl vaniljasokeria
70 g valkosuklaata
2 rkl mansikkamehua

Ohjeet
Sekoita vehnäjauhoihin kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi joukkoon jauhoseos. Lisää rouhittu suklaa ja kookoshiutaleet. Sekoita taikina tasaiseksi.
Nostele lusikalla pieniä nokareita taikinaa karamellivuokiin ja paista 175 asteessa n.3-5 minuuttia.
Kekseistä ei pidä tulla kovia, vaan ne pitää jättää pehmeiksi!!!!
Valmista kuorrute:
Kuumenna mansikkamehu kiehuvaksi ja lisää valkosuklaa levyn ulkopuolella mehun sekaan. Sulata suklaa mehuun.
Anna suklaaseoksen jäähtyä viileäksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita kerman joukkoon tuorejuusto, mansikan makuinen tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää jäähtynyt valkosuklaa.
Voit värjätä kuorrutetta elintarvikevärillä vieläkin pinkimmäksi jos tahdot.
Pursota kuorrutetta jäähtyneiden keksipohjien päälle karamellivuokiin ja koristele lopuksi pinkkivalkoisella strösselillä.

------------------------------------------------------------------------------------------------------


Punajuurileivän ohje kahteen suolaiseen canape- naposteltavaan
Raaka-aineet
0,4 dl vettä
50 g hiivaa
500 g kypsää punajuurisosetta
1 rkl suolaa
0,5 rkl siirappia
2 tl pomeranssin kuorta
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
3 dl ruisjauhoja
n.0,7 kg vehnäjauhoja
1 dl juoksevaa margariinia

Ohjeet
Kuumenna vesi kädenlämpöiseksi, lisää hiiva, punajuurisose (saa valmiina) ja mausteet sekä ruisjauhot.
Lisää vehnäjauhot ja margariini ja alusta pehmeähkö taikina.
Anna taikinan nousta liinalla peitettynä puolisen tuntia vedottomassa paikassa.
Leivo taikina leiviksi pellille leivinpaperin päälle. (2 leipää )
Kohota ja paista leipiä 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Pinkki canape 2 : Härän leikkelettä punajuurileivällä
Raaka-aineet
1 annos punajuurileipää
1 pkt härän grillileikkelettä (wursti)
suolaa,pippuria
tuoretta timjamia

Ohjeet
Leikkaa punajuurileivästä ohuita viipaleita ja litistä viipaleet kämmenellä painellen n.0,5cm paksuisiksi.
Leikkaa leivästä kolmioita.

Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä ja paista leivät kevyesti keskilämmöllä rapeiksi. (ei ruskistusta, väri häviää!)
Ripottele leipäpaloille suolaa ja rouhaise pippuria.

Revi leipien päälle grillihärkää ja viimeistele napostelupalaset tuoreella timjamilla :)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pinkki canape 3 : Broilerirullat punajuurileivällä
Raaka-aineet
1 annos punajuurileipää
1 pkt kultabroilerin leikkelettä(saarioinen)
tuoretta persiljaa

Ohjeet
Leikkaa punajuurileivästä ohuita viipaleita ja litistä viipaleet kämmenellä painellen n.0,5cm paksuisiksi.
Leikkaa leivästä kolmioita.

Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä ja paista leivät kevyesti keskilämmöllä rapeiksi. (ei ruskistusta, väri häviää!)
Ripottele leipäpaloille suolaa ja rouhaise pippuria.

Leikkaa broilerin leikkeleet puoliksi ja kääri tiukasti rullalle.
Aseta kaksi rullaa yhdelle leipäkolmiolle ja koristele persiljalla.

------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pinkki canape 4: Leipäjuustoa ja kylmäsavulohta 
(Kiitos kotikokkikaveri Riitta-Mummolle ideasta!)

Raaka-aineet
200 g leipäjuustoa
200 g savulohta viipaleina
parmesaanilastuja
suolaa, pippuria
tilliä

Ohjeet
Leikkaa leipäjuustosta sydämen muotoisella muotilla paloja.
Leikkaa sydämet lappeellaan puoliksi, jolloin saat yhdestä muotillisesta kaksi sydäntä.
Aseta jokaisen sydämen keskelle yksi lastu parmesaania makua antamaan.
Leikkaa savulohiviipale pituussuunnassa puoliksi : yhdestä viipaleesta saat kaksi ruusuketta.
Kiepsauta viipaleet ruusukkeiksi ja aseta jokaisen leipäjuustosydämen päälle yksi rulla.
Rouhi pinnalle mustapippuria ja lisää hyppysellinen suolaa.
Koristele tillin oksalla.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------



Pinkki canape 5: Punajuuritartar / Punajuurileivokset
( ns. punajuuri voileipäkakku )

Raaka-aineet
200 g hapankorppuja
100 g voita
ripaus suolaa

Täyte
100 g valkosipulituorejuustoa
1 dl majoneesia
0,5 rkl sitruunamehua
1 kpl pieni päärynä
n.100 g punajuurisosetta
100 g suolakurkkua
80 g sinihomejuustoa
2 dl kuohukermaa
1 kpl isohko punasipuli
4 kpl liivatelehteä
1,5 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
suolaa, pippuria

koristeeksi kuivattua karpaloa
ja ruohosipulia

Ohjeet
Valmista ensin täyte:
Hienonna päärynä, suolakurkku ja punasipuli pieniksi kuutioiksi.
Silppua timjami.
Sekoita keskenään valkosipulituorejuusto, majoneesi, hienonnetut kasvikset, punajuurisose, sinihomejuusto murustettuna sekä timjami.
Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää seokseen.

Liota liivate isossa määrässä kylmää vettä , likoamisessa menee n.5min.
Kuumenna sitruunamehu kattilassa kiehuvaksi ja lisää puristellut liivatteet.
Kaada liivateseos punajuurimassaan ohuena nauhana kokoajan hämmentäen.

Öljyä jääpalamuotit, joihin haluat leivokset hyydyttää.
Aseta massaa lusikan avulla jääpalamuotin koloihin ja tasoita pinta.

Valmista pohja:
Murskaa hapankorput karkeaksi muruksi.
Sulata rasva ja lisää seokseen.
Taputtele pohjaa jokaiseen jääpalamuotin koloon punajuurimassan päälle.

Laita vuoat pakastimeen hyytymään väh. 40 minuutiksi.
Kumoa punajuurileivokset hyvin hyytyneenä.

Koristele esim. kuivatulla karpalolla ja ruohosipulilla


------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pinkki canape 6: Vaahtokarkit dipattuna valkosuklaaseen
Raaka-aineet
1 pss vaahtokarkkeja
1,5 levyä valkosuklaata
3 rkl kermaa
elintarvikeväriä
cocktail-tikkuja

Ohjeet
Kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa.
Lisää valkosuklaa paloina ja sekoita tasaiseksi.
Lisää pinkkiä elintarvikeväriä kunnes saat valkosuklaasta räväkän ja kauniin väristä.
Kasta vaahtokarkit valkosuklaaseen ja aseta lautaselle valumaan dipattu puoli ylöspäin. Voit kastaa dipatun vaahtokarkin yläpinnan strösseleihin tai suklaarouheeseen jos haluat lisäväriä tai ilmettä.
Anna jähmettyä viileässä.

Ennen tarjoilua: Tökkää jokaiseen vaahtokarkkiin cocktailtikku ja tarjoile.

Söpöjä vaikka pikkuprinsessan synttäreillä ;) Poikien synttäreille soveltuvat vaahtokarkit saat kun värjäät valkosuklaan vaikkapa mustaksi, vihreäksi tai siniseksi teeman mukaan.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pinkki canape 7 : Vadelma-vanilja- lakritsi shot
(Kuin jäätelöä hyytelökakun muodossa!)

Raaka-aineet
1000 g kermaa
100 g sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 kpl liivatelehteä
100 g valkosuklaata

150 g vadelmia

valmista jäätelö /
lakritsakastiketta

koristeluun pätkittyä lakua

Ohjeet
Kuumenna kerma ja sokerit kattilassa kiehuvaksi.
Vähennä lämpö ja anna porista miedolla lämmöllä n.10min.

Valmistele vadelmamehu vadelma"vanukasta varten:
Kuumenna vadelmat kiehuvaksi ja anna jäähtyä.
Siivilöi vadelman mehu tiheän siivilän läpi ja ota talteen.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Puristele lionneista liivatteista ylim. vesi pois ja lisää kuumaan kermaan.
Sekoita kunnes liivatteet sulavat.
Ota massasta puolet toiseen kattilaan vadelma "vanukasta" varten.

Valmista ensin vadelmavanukas loppuun:
Sekoita kuumaan liivate-kermaseokseen vadelmamehu.
Maistele ja lisää sokeria tarvittaessa.

Jaa vadelmavanukas shottilaseihin tasaisesti.
Laita kylmään hyytymään

Valmista vaniljavanukas loppuun:
Sekoita sula valkosuklaa kerma-liivateseokseen.
Kaada vaniljavanukas vadelmavanukkaan päälle kun vadelmavanukas on TÄYSIN HYYTYNYT!

Anna vaniljavanukkaan hyytyä kylmässä täysin ja kaada lakritsakastiketta shotin pinnalle mielellään juuri ennen tarjoilua / kunnes täyte on hyytynyt.
Koristele lakritsalla :)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pinkki canape 8: Pätkis-tryffelit
Raaka-aineet
2 dl kuohukermaa
200 g tummaa suklaata
100 g pätkis- suklaata

strösseleitä, kaakaojauhetta
tai kookoshiutaleita,
pähkinää tms.

Ohjeet
Kaada kerma kattilaan ja kuumenna se hitaasti kiehumispisteeseen. Ota kattila liedeltä ja anna kerman jäähtyä useita minuutteja.

Laita pilkottu suklaa kuumuutta kestävään kulhoon ja lisää kuuma kerma. Sekoita varovasti, kunnes seos on tasaista - älä sekoita liikaa tässä vaiheessa. Anna seoksen jäähtyä.
Paloittele pätkikset pieniksi paloiksi jäähtyneeseen seokseen.

Pyörittele kämmenten välissä seoksesta palloja ja aseta pallot leivinpaperin päälle. Anna tryffelien jähmettyä kylmässä.

Pyörittele tryffelit lopuksi strösselissä, murskatussa pähkinässä, kookoshiutaleissa, kaakaojauheessa tms.

Ohjeella tulee n.30-40kpl tryffeleitä

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Pääkallotäytekakku ( rock rock ! )
n.30hlö
Raaka-aineet

kakkupohja 24cm vuokaan:

4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
200 g voita/ margariinia
200 g tummaa suklaata
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

kakkupohja 26cm vuokaan:

5 kpl kananmunia
2,5 dl sokeria
250 g voita/ margariinia
250 g tummaa suklaata
4dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

n.3 dl mansikkamehua kostutukseen

täyte 1 mansikkarahka:
2 prk maitorahkaa
4 dl kuohukermaa
2 rkl vaniljakreemijauhetta
300 g mansikoista tehtyä pyrettä (n.1,5dl valmista pyrettä)
1,5 dl tomusokeria
1 rkl sitruunamehua
1 tl vaniljasokeria
4 kpl liivatelehteä + sitruunamehua
liuotukseen

täyte2 triosuklaa:

1 levy pandan valkosuklaata
1 levy pandan tummaa suklaata
150 g wiener nougatia + 3rkl kermaa
0,5 rkl kaakaojauhetta
3 dl kuohukermaa
150 g tuorejuustoa
1 dl tomusokeria

valkosuklaakuorrutus x 2 :
0,7 dl kuohukermaa
150 g valkosuklaata

75 g tummaa suklaata yksityiskohtiin

2 prk valion mansikkakermaa
0,5-1 dl mansikkatomusokeria

Ohjeet
Valmista KAKSI kappaletta kakkupohjaa.
Toinen 26cm vuokaan ja toinen 24cm vuokaan.
Voitele ja korppujauhota vuoat.

Valmista yksi taikina kerrallaan, käyttäen samaa ohjetta.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vaahto on valmista, kun kuvio jää hetkeksi vaahdon pintaan.
Sulata voi ja suklaa kattilassa. Sekoita tasaiseksi.
Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää vaahtoon vuorotellen voi-suklaaseosta ja jauho-leivinjauheseosta. Sekoita tasaiseksi.
Kaada vuokaan.
Paista 175 asteessa uunin alatasolla n. 50 min.
Anna seistä hetki ja irrota sitten vuoasta.

Valmista kakkujen täytteet:

Mansikkatäyte:
(valmista mansikkapyre n. 300g:sta pakastemansikoita sulattamalla mansikat ja soseuttamalla. Siivilöi mansikkapyre)
Vaahdota kerma vaahdoksi.
Lisää maitorahka, sitruunamehu, tomusokeri siivilän läpi ja vaniljasokeri.
Lisää mansikkapyre.
Liota liivate runsaassa kylmässä vedessä pehmeäksi, n.5min.
Kuumenna tilkka sitruunamehua kattilassa kiehuvaksi.
Puristele liivatteista ylimääräinen vesi pois ja liuota sitruunamehuun.
Lisää liivateseos mansikkarahkaan ohuena nauhana kokoajan sekoittaen. Ei sähkövatkaimella!

Suklaatäyte:

Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita kerman joukkoon kaakaojauhe, tuorejuusto ja tomusokeri.
Rouhi tumma ja vaalea suklaa, lisää.
Sulata wiener nougat 3rkl:aan kiehuvaa kermaa.
Anna nougatin jäähtyä ja lisää tuorejuusto-suklaaseokseen.

Täytä kakku:
Leikkaa kakkupohjat kolmeen osaan.
Laita alimmainen pohjalevy molempiin käyttämiisi irtopohjavuokiin ja kostuta pohjat mansikkamehulla.
Sivele pinnoille mansikkarahkatäytettä. Kostuta toinen pohjapala ja levitä seuraavaan väliin suklaavaahto.
Kostuta myös kakun ylimmäinen pala kevyesti mansikkamehulla ja paina päälle kanneksi.
Vie kylmään hyytymään yön yli kevyen painon alle.

Kakun koristelu:
Leikkaa pienemmästä täytekakkupohjasta suorakaiteen muotoinen pala pääkallon hammasrivistöksi.
Herkuttele reunat ;) ..
Kumoa isompi pyöreä kakku tarjoiluvadille.
Kumoa suorakaiteen muotoinen pala kiinni pyöreään palaan.
Painele suorakaiteen muotoinen pala kallon pyöreään reunaan kiinni.
Voit käyttää apuna tasoittelussa ylijäämäpaloja.
Karistele ylimääräiset korppujauhot kakun pinnalta pois pullasudilla.

Kuorruta kakku kaksi kertaa valkosuklaalla! = valmista valkosuklaakuorrutusta kaksi annosta erikseen.

Valmista ensimmäinen valkosuklaakuorrutus:

Kiehauta kuohukerma pinnoitetussa kattilassa kierrevispilällä hämmentäen.
Siirrä kattila pois levyltä ja paloittele kerman joukkoon suklaa kokoajan hämmentäen.
Siirrä kattila takaisin levylle ja sulata suklaapalat lopullisesti kerman joukkoon erittäin pienellä lämmöllä. (levy ykkösellä.) Suklaan sulettua lisää voi ja sekoita tasaiseksi.
Lusikoi seos heti kakun päälle ja tasoita pinta lastalla tai palettiveitsellä.
Vie kakku kylmään ja anna kuorrutteen jähmettyä.

Valmista toinen annos kuorrutetta edellisen jähmetyttyä ja levitä edellisen valkosuklaakuorrutteen pintaan.
Näin saat tasaisen ja kauniin kuorrutteen!

Sulata tummaa suklaata ja valmista sillä silmät + leuan raidat ja nenä.
Hahmottele pääkallolle silmät ja nenä + leuan raidat veitsen kärjellä KEVYESTI (!!!! ) kakun pintaan.
Pursota suklaa hahmotelmien päälle ja jähmetä kylmässä.

Vatkaa mansikkakerma vaahdoksi ja mausta mansikkatomusokerilla.
Pursota kerma tähtityllalla varustetulla pursotuspussilla kakun reunalle.
Voit valmistaa koristeeksi marsipaanista vielä pieniä pääkalloja tai kitaroita :)


-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Niinku.
Tässäpä teille pupujen ruokaa!

Aamupaloja:

• Pinkki aamupala prinsessatytölle
• Vegaanin herkkuaamupala

Jottai pääruokatyyppisiä:

• Carrot hunterin metsästäjän voileipää (ex. kiväärijuntin voikkarit)
• Subwayn makeaa sipulikastiketta (myös subit tulossa joskus, huom. joskus)
• Meatless minced meat = lihatonta jauhelihaa seitanista
• Ruishampurilaisateria (HESBURGER! or not)
• Nopea Quinoa - porkkanapata tai joku muhennos
• Munaton munakas kikherneistä = kikhernejauhosta

Ja ettei unohdu makea osa, Desserts :
(pitäähän nälkäisen vegaanin makeita jälkiruokiakin mussuttaa AINAKIN pääsiäisenä)

• kermahunnutettu kaakao
• vegaaniset vähänniinku - rahkapullat (no ok, sitruunapullat vaikka sitte, tai pääsiäispulla)
• vaniljavaahto mämmijälkkäri
• Marjapai = marjapaistos taikinakuoressa
  
  
  Pulla vie pullan luo. Pullaposki.
  Tukehdu pullaas.
  
  
  

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gucci prada yves saint laurent ron jeremy playboy ananas




Pikkuprinsessan pinkki aamiainen 

Raaka-aineet
1 pss elovena pussipuuroa
kourallinen mansikoita
70 g ananasta
0,5 prk yosa juotavaa
punaherukkajuomaa
ananaksen mehu
mansikkamehutiivistettä

1 kpl ruisleipää
pari palaa paprikaa
salaattia
keiju sinistä margariinia tai
sinappia

1 kpl omena

Ohjeet
Valmista puuro pussin ohjeen mukaan.
Kuumenna puuroa mikrossa sen aikaa että hiutaleet turpoavat, lisää kuumaan puuroon yosa-juoma ja mansikat. Lisää ananas.

Valmista mansikkamehu tiivisteestä ja lisää mansikkamehuun ananaspurkin ananasmehu.

Paahda ruisleipä rapeaksi ja lisää päälle sinappi, paprika, salaatti.

Kuori omena.

Nauti aamupala hyvän kirjan tai lehden kanssa!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Vegaaninen aamupala
Raaka-aineet

2 kpl kiiviä
1 kpl omenaa
1 kpl appelsiini
pari kourallista viinirypäleitä
n.200 g tuoretta ananasta
sitruunamehua ja sokeria

ruisleipää
ituja
ketsuppia
atrian kevyt perunasalaattia
salaattia

1 kpl yosa-jogurttia (marja)
pakastettuja mustikoita

mehua ja jääpaloja

Ohjeet
Hedelmäsalaatista riittää n.4:ään aamiaiseen.
Kuori omena , appelsiini, ananas ja kiivi.
Pese viinirypäleet hyvin.
Hienonna hedelmät n.1cm x 1cm kokoisiksi kuutioiksi, puolita viinirypäleet.
Sekoita keskenään astiassa ja lisää n.2rkl sitruunamehua ja n.1rkl sokeria.
Aseta hedelmäsalaatti tarjoiluastiaan.

Paahda leivät ja voitele ne kuumina sinisellä keijulla tai ketsupilla.
Tarjoile leipien päällä ituja, salaattia ja atrian vegaanista perunasalaattia.

Lisää marjayosaan hieman pakastettuja mustikoita.

Lisänä mehua jääpaloilla!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Laineileva puuro ja muotopuoli pythagoraan lause



Another aamupala : toast , yosa "fondyy" , mansikkapuuro
Raaka-aineet
2 palaa paahtoleipää
1 kynsi valkosipulia
kurkkua ohuina viipaleina
atrian kevyttä vegaanista perunasalaattia
sinistä keijua

1 pss elovena maustamatonta puuroa
2 rkl ruisleseitä
sokeria maun mukaan
pakastemansikoita
mansikkahilloa
sitruunaa

sekalaisia hedelmiä
kuutioina, esim. melonia,
ananasta ,omenaa, papaijaa

1 prk yosaa tai suklaavanukasta herkutteluun

Ohjeet
Valmista puuro pussin ohjeen mukaan, mausta sokerilla + suolalla ja sekoita puuroon ruisleseet. Lisää joukkoon kohmeisia mansikoita ja mansikkahilloa.
Purista lopuksi puuron päälle hiukan sitruunaa.

Valmista toastit: Hienonna valkosipuli ja kurkku ohuenohuiksi lastuiksi.
Paahda paahtoleivät ja voitele leivät sinisellä keijulla. Asettele toiselle paahtoleivälle ensin valkosipulisiivut, kurkkusiivut ja perunasalaatti.
Paina toinen paahtoleipäpuolisko tiukasti toisen päälle.
Leikkaa kolmioiksi.

Valmista hedelmädippi: Hienonna hedelmät kuutioiksi ja asettele kauniisti yosan tai vegaanisen suklaavanukkaan kanssa samalle lautaselle.

Nauti aamupala hyvässä lehdessä tai lehden kanssa!


--------------------------------------------------------------------------------------------------

Kax tikkua ristissä



Metsästäjän voileivät:
Raaka-aineet

4 kpl porkkanapihviä (apetit pakaste)
atrian kevyt punajuurisalaattia (kananmunaton, maidoton)
8 viipaletta vaasan täyshyvät- leipää
tomaatteja, viinirypäleitä,
kiinankaalia
sweet chili-kastiketta

Sienikastike

200 g metsäsieniä (esim.
kanttarelli, suppilovahverot,
herkkutatit..)
1 kpl keltasipuli
1 prk soijakermaa
sinistä keiju-margariinia
reilusti tuoretta persiljaa
loraus tummaa siirappia
suolaa

Ohjeet
Valmista metsäsienikastike:
Käristä metsäsienistä ylimääräinen neste kuivalla pannulla ja haihduta neste.
Hienonna keltasipuli silpuksi.
Lisää ei-vetisten sienien joukkoon nokare keijua, ja lisää sipulisilppu.
Kuullota sipulit kullankeltaisiksi.
Lisää suojakerma ja hauduta miedolla lämmöllä n.10 minuuttia/ kunnes kastike on sopivan sakeaa.
Lisää kastikkeen joukkoon reilusti tuoretta persijljaa silputtuna ja mausta suolalla + lorauksella tummaa siirappia.

Kokoa annokseen salaatti kiinankaalista, sweet chili kasitkkeesta, viinirypäleistä ja tomaattisiivuista.
Lämmitä pihvi haluamallasi tavalla: uunissa, pannulla tai mikroaaltouunissa.
Paahda leivät ja sivele leiville punajuurisalaattia.
Aseta pihvi leivälle ja pihvin päälle reilusti metsäsienikastiketta.
Nauti!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Yks vegesubi, kiitti


Subwayn makea sipulikastike
Raaka-aineet
1,5 dl maissisiirappia tai vaaleaa
siirappia
1 kpl sipuli
1rkl punaviinietikkaa
2 tl valkoviinietikkaa
1,5 tl balsamicoa
1,5 tl ruskeaa sokeria ta
fariinisokeria
1 tl vehnäjauhoja
1/2 tl sitruunamehua
1/5 tl unikon siemeniä
n.0,5 tl suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus valkosipulijauhetta

Ohjeet

Sllppua sipuli hienoksi silpuksi.
Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumennna kiehuvaksi.
Hämmennä seosta n.5 minuutin ajan seoksen kokoajan kuplien.
Soseuta kastike ja siivilöi tiheän siivilän läpi.
Tarkista maku ja säilytä viileässä.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Ilman teräsuojaa ois menny sormetkin



Kärvennetty muka- jauheliha ja mukajauhelihainen kastike



Seitan - jauheliha
Raaka-aineet
4 dl gluteenijauhoa
1 dl kikpapujauhoja
1 dl soijajauhoja
0,5 tl suolaa
1 rkl soijakastiketta
1 rkl rypsiöljyä
3 dl vettä
1 tl paprikajauhetta

Mausteliemi:
0.3 dl balsamiviinietikkaa
0,3 dl soijakastiketta
0,3 dl siirappia
1 kokonainen valkosipuli
0.15 dl kasvisliemifondia
vettä sen verran että peittyy

Ohjeet
Valmista seitantaikina. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita öljy, soijakastike, mausteet ja vesi toisessa kulhossa.
Tee jauhojen keskelle kuoppa ja lisää nesteseos vähitellen kuoppaan. Sekoita käsin sileäksi taikinaksi.
Vaivaa vähintään 5 minuuttia. Mitä enemmän seitania vaivaa, sitä parempi sitko siinä on.

Leikkaa seitan viipaleiksi ja asettele ne alustalle erilleen toisistaan.
(viipaleet tarttuvat toisiinsa.) Leikkaa viipaleet pieniksi kuutioiksi.

Kuori valkosipuli ja paina jokaista kynttä veitsellä lappeellaan niin että kynnet litistyvät hieman.
Aseta ne kattilaan ja mittaa kattilaan kaikki mausteliemen ainekset, sekä vettä sopivasti.(n.1l tai enemmän) Kuumenna liemi kiehuvaksi ja upota siihen seitanpalat. Sekoita kevyesti, jotta palat irtoavat toisistaan. Keitä 30 minuuttia.

Valuta seitanpalat hyvin. Kun palat ovat jäähtyneet, painele niistä kaikki irtoava neste pois.

Jauha palat lihamyllyssä tasaiseksi "jauhelihaksi".
Kuumenna pannulla öljyä ja ruskista jauheliha todella ruskeaksi (!!) kokoajan hämmentäen ja "naputellen" jauhelihaa lastalla tai vastaavalla murumaisemmaksi.
Jauheliha on valmista käytettäväksi kun se on kuivaa ja murumaista. Mausta jauheliha voimakkaammin kuin tavallinen jauheliha, käytä reilusti yrttejä, soijakastiketta tai valmiita mausteseoksia. :)
Jauheliha kostuu kastikkeissa tms. käytettäessä.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Roiskase paprikajauhetta jooko


Ruishampurilainen kotona
Raaka-aineet
ruisleipää
soijarouhepihvejä
jääsalaattia
punasipulirenkaita
tomaattiviipaleita
chilikastiketta
guacamolea
lohkoperunoita
ruisleipää

Ohjeet
Kokoa ruisleivästä, soijarouhepihveistä, salaatista, sipulirenkaista, tomaattiviipaleista, chilikastikkeesta ja guacamolesta hampurilainen.
Tarjoa lisänä lohkoperunoita ja chilikastiketta.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------




Nopeatekoinen Quinoa-porkkanapata
Raaka-aineet

2 dl quinoaa tai quico quinoasekoitusta
1 dl punaisia linssejä
6 kpl porkkanaa
2 kpl paprikaa
1 kpl sipulia
1,5 tl currya
1,5 rkl tummaa siirappia
puoli puntti tuoretta persiljaa
maun mukaan suolaa ja pippuria

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 300 asteeseen.
Kuori porkkanat ja puhdista paprikat siemenistä ja siemenkodasta.
Raasta porkkanat ja laita paprikat uuniin paahtumaan n.3minuutiksi heti kun uuni on lämmennyt.
Hienonna sipuli.
Freesaa sipuli ja porkkanaraaste öljytilkassa kattilassa.
Keitä quinoa ja punaiset linssit 2 osaa vettä 1 osa quinoaa/ linssejä n. 12 minuuttia.
Valuta ylimääräinen vesi pois kypsästä quinoasta ja lisää porkkanaraasteseokseen. Lisää paahtuneet paprikat.
Silppua persilja ja lisää.
Lisää tumma siirappi, curry ja suolaa + pippuria maun mukaan.
Nautiskele sellaisenaan tai ruoan lisukkeena!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Meksikolainen aurinkojumala



Munaton kikhernemunakas
Raaka-aineet
1 dl kikhernejauhoja
1,5 dl vettä
1 kpl sipuli
2 tl sitruunamehua
rouhittua mustapippuria,
suolaa
grillimausteseosta tai muita
mielimausteitasi reilusti!
öljyä paistamiseen

Ohjeet
Huom!
Tästä annoksesta tulee vain yksi lettu!

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja turvota 10-15 minuuttia.
Paista ohut munakas keskilämmöllä paistinpannulla molemmin puolin ruskeaksi. (n.1,5 min/ puoli)
Lettu kannattaa kääntää puoliksi juuri paistettuna! Muuten se murenee.

Täytä ja nautiskele munakas esim:
*Soijanakkejen kanssa
*Tulisen tomaattisalsan kanssa
*Sienikastikkeella täytettynä

-----------------------------------------------------------------------------------------------------



Maidoton kermakaakao
Raaka-aineet

5 dl suklaa-soijajuomaa tai kaura-vaniljajuomaa(nalle)
n.10 palaa pandan tummaa suklaata
1 tl vaniljasokeria
2 dl go green vispikermaa
1 dl tomusokeria
pinnalle murskattuja marianneja (jos "mahdolliset" tuotantolinjan maitohippuset eivät haittaa)

Ohjeet

Kuumenna soija-suklaajuoma tai kaura-vaniljajuoma kiehuvaksi kattilassa.
Lisää suklaapalat yksitellen ja sulata suklaat juomaan.
Sekoita tasaiseksi ja mausta vaniljasokerilla.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla.
Kaada kaakao lasiin ja kaakaon päälle iso annos kermaa.

Ripota päälle rouhittua mariannemurskaa n.2 karkkia per lasi jos haluat tai tomuta pinta kaakaojauheella.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

rusina


Enemmän täytettä! Rouva on hyvä vaan


Vegaaninen wannabe rahkapulla
Raaka-aineet
0,5 l soijamaitoa
2 pss kuivahiivaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
2 tl vaniljasokeria
150 g sinistä keijua sulana
vajaa 1 kg vehnäjauhoja

125 g sokeria
1 dl vettä

Rahkatäyte:

1 prk kaura-vaniljakastiketta go
green
3 dl alpro maustamatonta
soijajogurttia
1 dl rusinoita
1 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria

0,5-1:n sitruunan raastettu kuori ja mehu
0,5 tl omenaviinietikkaa
3 rkl maizenaa
1/4 tl suolaa
0,5 dl tomusokeria

Ohjeet
Kuumenna soijamaito reilusti käden lämpöiseksi kattilassa. (+42)
Lisää maitoon muna,sokeri,kardemumma, vaniljasokeri, suola ja kuivahiiva.
Lisää jauhoja vähitellen.
Lisää sininen keiju pehmeänä kun taikina alkaa irrota käsistä ja kulhon reunoista.
Sekoita tasaiseksi ja kohota liinan alla lämpimässä n.1h.

Leivo taikinaa jauhotetulla pöydällä 3 minuuttia kunnes se on kiinteää ja kimmoisaa.
Leivo tangoksi ja jaa taikina n.8-10 palaan.
Leivo jokainen pala pyöreäksi pullaksi ja kohota pellillä kaksinkertaiseksi.

Valmista pullien täyte:

Sekoita keskenään kauravaniljakastike, alpro soijajogurtti, rusinat, tomusokeri ja vaniljasokeri. Laita harsokankaalla vuorattuun siivilään tai kahvisuodattimeen valumaan n. 2-5 tunniksi.
Siirrä valunut täyte kulhoon ja lisää muut täytteen ainekset.
Ennen täyttämistä ja paistamista paina pullien keskelle laakea syvennys esim. pienellä tasapohjaisella jälkiruokakulholla tai leveäpohjaisella juomalasilla. Lusikoi täytettä pullille ja paista 200 asteessa n. 20 min. Täyte vaatii hyytymiseen n.15- 20 min.

Valmista paistumisen aikana paksu sokeriliemi:

Keitä sokerilientä sekoittamatta, kunnes se alkaa ottamaan ihan pikkuruisen kellertävää väriä. Älä päästä sokeria karamellin väriseksi, mutten se tarttuu kattilaan ennenkuin olet voidellut pullat!

Voitele juuri uunista tulleet pullat tekemälläsi sokerivesikuorrutuksella.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

avaruusalus


Patamarjapiirakka

Raaka-aineet
4 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 rkl tummaa siirappia
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl leivinjauhetta
100 g pehmeää sinistä keijua

n.5 dl marjoja(karpaloita,herukoita, mustikoita, mansikoita)
1,5 dl sokeria
3 rkl perunajauhoja

Ohjeet
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
Painele 3/4 taikinasta vuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita marjoihin perunajauhot ja sokerit.
Kaada täyte pohjan päälle.
Tee lopputaikinasta kansi ja painele kiinni.
Paista 200-asteisessa uunissa n.25min.
Kruunaa tofujäätelöllä tai vaikka kauravaniljakastikkeella (tai kermavaahdolla, tai..)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------



Mämmijälkiruoka = vaniljakastiketta ja mämmiä
Vatkautuva go green vaniljakastike + luomu mämmi
Hasselpähkinää
Pistaasisuklaata, minttua

------------------------------------------------------------------------------------------------------
veganveganveganveganveganveganveganveganveganveganveganveganveganveganvegan

Hauskojen youtubepätkien ja pullan yhdistelmä on huono nuhakuumeessa.
" Tukehdu pullaas!" ja niin poispäin.
Note to self : persikkamämmi ei ole hyvää.
Mä huomaan.

Juodaan viinaa, tullaan viisaammiksi näin!

Näin lauantain kunniaksi on aika valtaisan drinkkipostauksen.
Nyt kaikki kodin pikkumussukat silmät kiinni!
Nämä drinkit eivät ole niitä yleisimpiä "baaridrinkkejä" vaan suurin osa testaajaryhmämme hyviksi toteamia juomia.

Juomien testaajina toimivat arvovaltaiset I (insanity) ja P (Pete).
Testaaja P kuvassa vasemmalla, testaaja I kuvassa oikealla.
Bongatkaa toki kuvasta miun iki-ihana Jack daniels - paita.



Jokaisen rinkin ohje tottakai seuraa sepustusta niin kaikki muutkin hyviksistä juomista tykkäilevät pääsette perjantaisin testaamaan . ;)

Faktoja alkoholista
Alkoholin lähes kaikki vaikutukset johtuvat sen suuresta massasta. Alkoholi on yksinkertaisesti painavaa. Suuren massan vuoksi alkoholia juonut ihminen ei kykene kovin helposti seisomaan pystyssä. Jossain vaiheessa vahvinkin ihminen joutuu konttaamaan, jotta kykenisi vastustamaan vatsassaan olevan alkoholin painoa. Lopulta mikään ei riitä ja väsynyt alkoholin painon kanssa kamppaileva kaatuu rähmälleen maahan, kykenemättä lainkaan liikkumaan.

Alkoholia voi käyttää lähes mihin tahansa kuten esimerkiksi auton tuulilasin pesunesteenä tai polttoaineena. Alkoholia voi "käyttää" sokerista vedestä ja hiivasta, tämän alkoholin nimi on kilju. Alkoholia voi myös juoda. Alkoholipitoisia juomia juodaan, jotta päästäisiin känniin ja jos alkoholiin tällöin sekoitetaan sosiaalinen aktiivisuus, niin saadaan aikaiseksi juomapeli.

Että semmosta.

Kaikki te, jotka pelaatte juomapelejä voitte ilman muuta kertoa omia suosikkejanne! Ja teidän pitääkin! Testipari I ja P tykkää pelata sillointällöin sanojenheittely-juomapeliä jossa kumpikin sanoo tietyllä kirjaimella alkavia sanoja tietyn kappaleen keston ajan ja se kummalle pallo jää pääsee juomaan.Joskus pelataan kuva-arvaus-juomapeliä ja toisinaan kysymyskorteilla pelattavaa juomapeliä.Yksinkertaisin peli mikä löytyy perustuu yksinkertaisesti noppien heittoon.
Aina ne heittää noppaaaaa!!! Noppaa heitetään vuorotellen ja se kumpi saa kolmesta heitosta enemmän pieniä osumia pääsee juomaan. Juoja heittää nopalla kuudesta erimakuisesta shotista itselleen "sopivimman" vaihtoehdon. Juomapelin henkilöt valitsevat shotit niin, että jokainen pelaaja pääsee valitsemaan shotteja siten etteivät kaikki tiedä shottien sisältöä.Myös vesi voi olla yksi shoteista. Tai puhdas viina. Tai liköörit. Tai viinit. Tai vaikka pelkkä sitruunamehu, jos tahdotte ilkeitä olla muita kanssapelaajia tai itteänne kohtaan.Vaihtoehtojahan on.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Bloody Strawberry kiss

Raaka-aineet (1 päihdyttävä mukillinen)
4 cl karpalolikööriä
3 cl metsämansikkalikööriä
2 cl vodkaa
2,5 dl karpalomehua

Ohjeet
Mittaa ainekset korkeaan lasiin ja sekoita keskenään.
Lisää jääpaloja ja nautiskele!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Cranberry Rockstar

Raaka-aineet (1 tuhti muki)
2,5 dl rypälenektaria
2 cl mustikkalikööriä
2 cl karpalolikööriä
2 cl vodkaa
(jäisiä karpaloita/
mustikoita)

Ohjeet
Mittaa kaikki ainekset pitkään lasiin ja hämmennä kevyesti.
Voit halutessasi lisätä juomaan koristeeksi jäisiä karpaloita tai mustikoita!

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Daydream Sunset

Raaka-aineet (1 glass)
2 cl omena-vaniljalikööriä
2 cl sour apple- likööriä
2 cl päärynälikööriä
1-2 dl mandariini-banaani-sitruunanektaria
(pirkka)

Ohjeet
Mittaa ainekset lasiin ja sekoita kevyesti keskenään.
Lisää jäitä ja halutessasi koristeeksi hedelmän paloja, sitruunalohko tms!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Yellow lion

Raaka-aineet (1 annos)
6 cl giniä
4,5 cl appelsiinilikööriä
1,5 cl sitruunamehua
1,5 cl tuoretta appelsiinimehua

Ohjeet
Sekoita ainekset huolellisesti ravistimessa jäämurskan kera.
Siivilöi juoma jäähdytettyyn lasiin.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Whiskey in the chocolate bar! ♠ Raaka-aineet (1 iso lasi)
70 g tummaa suklaata
(suklaaprosentti väh. 60%)
0,4 dl viskiä
1 dl vahvaa kahvia
1 rkl tummaa kaakaohauhetta
0,5 dl sokeria
3 dl kermamaitoa
n.1 dl vatkattua kermaa

Ohjeet
Kuumenna viski ja kahvi-sokeriseos höyryäväksi, älä keitä.
Sulata suklaa viski-kahviseokseen kokoajan miedolla lämmöllä hämmentäen.
Anna seoksen jäähtyä hetki. Sekoita joukkoon tumma kaakaojauhe siivilän läpi kokoajan hämmentäen.
n.0,5dl kuohukermaa vaahdoksi ja mausta ripauksella sokeria.
Sekoita 2dl maitoa ja 1dl kermaa keskenään kermamaidoksi.
Sekoita kermamaito ja viskisuklaaseos keskenään ja siivilöi kahteen pienempään tai yhteen reilu 0,5l vetoiseen lasiin.
Pursota tai lusikoi juoman päälle vatkattua kermaa ja koristele juoma kaakaojauheella. Nauti kylmänä.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


The Red Spine

Raaka-aineet (1 lasillinen)
3 cl vodkaa
4 cl sour applea
12 cl marli vital
multivitamiinijuomaa

Ohjeet
Mittaa juoman ainekset ja kaada jäähdytettyyn lasiin.
Lisää jääpaloja ja nauti.

----------------------------------------------------------------------------------------------------


Strawberry RomanceRaaka-aineet (Yhden ihmisen annos)
4 cl mansikkalikööriä
2 cl vodkaa
2,5 dl ginger alea
tujaus sitruunamehua
mansikoita, jäitä

Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile jäiden mansikoiden sekä jäiden kera.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Shooting lemon drink

Raaka-aineet (For 1 person)
4 cl limoncello-sitruunalikööriä
2 cl vodkaa
2,5 dl lidlin citrus mix-mehua

Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile jäiden kera.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Shark bite

Raaka-aineet (1 annos)

6 cl tummaa rommia
9 cl tuoretta appelsiinimehua
3 cl tuoretta sitruunamehua
3 cl punaista grenadiinia

Ohjeet
Sekoita ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa jäämurskan kanssa ja kaada juoma jäähdytettyyn viinilasiin.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Sex on the beach

Raaka-aineet (1 lasi drinksua)
6 cl vodkaa
4,5 cl persikkalikööriä
9 cl karpalomehua
9 cl ananasmehua
(kirsikoita)

Ohjeet
Sekoita ainekset huolellisesti viilennetyssä, jäillä täytetyssä lasissa ja korista juoma halutessasi kirsikalla.

----------------------------------------------------------------------------------------------------


Päärynä-cognac

Raaka-aineet (1 annosta)
4 cl päärynä cognag-likööriä
2 cl vaniljalikööriä
2,5 dl päärynä-omenamehua
jäitä

Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään ja nauti.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Power smurffi , the energiapommi

Raaka-aineet (1 annos)
0,5 plo ed green lightia
4 cl sour apple-likööriä
2 cl vodkaa
jäitä, mansikoita

Ohjeet
Mittaa kaikki ainekset pitkään lasiin ja hämmennä kevyesti.
Lisää juomaan jääpaloja ja jäisiä mansikoita.

----------------------------------------------------------------------------------------------------


Pineapple Hypnosis

Raaka-aineet (1 lasi)
4 cl hpnotiq - likööriä (sininen
pullo taustalla)
3 cl vodkaa
2,5 dl ananasmehua

Ohjeet
Mittaa ainekset korkeaan lasiin ja sekoita keskenään.
Lisää jääpaloja ja nautiskele!

----------------------------------------------------------------------------------------------------


Nuclear ooze

Raaka-aineet (yhelle immeiselle)
6 cl päärynälikööriä
2 cl vodkaa
2,5 dl päärynämehua

Ohjeet
Mittaa ainekset lasiin ja sekoita kevyesti.
Lisää jäitä ja nauti!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Nougat Crunch

Raaka-aineet (1 annosta)
4 cl greizer nuss nougat-
likööriä
3 cl mozart-suklaalikööriä tai
kaakaolikööriä
2,5 dl maitoa tai kermaa
wiener nougatia rouhittuna/
valmista wiener nougat crushia
suklaatikkuja

Ohjeet
Sekoita liköörit ja maito tai kerma keskenään.
Kaada lasiin ja lisää muutama jääpala ja rouhi päälle wiener nougatia ja koristele suklaatikuilla.

----------------------------------------------------------------------------------------------------


Keskiyön painkiller * kokeile omalla vastuulla : D

Raaka-aineet (1 tappava shotti / snapsi)
1 cl yrttiviinaa
1 cl minttuviinaa
1 cl tequilaa
1 cl giniä

Ohjeet
Kaada ainekset shottilasiin ja shotti kertakulauksella alas. Pohjanmaan kautta!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


Eye of the tiger

Raaka-aineet (1 long drink)
4 cl cruzan mangoa (maustettu
valkoinen rommi)
2 cl peach - likööriä (persikka)
2,5 dl marli neljän hedelmän mehua
tai muuta "trooppista" mehua

Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään ja lisää jääpaloja.
Nauti!

------------------------------------------------------------------------------------

On olemassa erilaisia krapuloita: Mieto, paha, erittäin paha, kivulias, semiparanoidi, paranoidi, mandoliini ja niin pois päin. Mutta pahin kaikista kuitenkin on Phil Collins –darra

Laskiaispullat kuuluvat olennaisena osana Suomalaisten laskiaisen viettoon. Kermaa ja hilloa hirveästi ja ääntä kohti! Tai vaihtoehtoisesti mantelimassaa.. Jos käytät mantelimassaa, suosittelen ihan ehottomsti kokeilemaan tuota ite tehtyä versiota! Huomattavasti parempi kuin kaupan e-koodeilla kyllästetty versio joka maistuu pelkältä manteliaromilta.

Pullan kaverinahan tarjotaan useimmiten jotain lämmittävää pulkkamäen jälkeen. Meillä tässä tapauksessa oikea mättökaakao, herkkukaakao, täyteläinen suklaakaakao.
Kaakaoiden kaakao. Varsinainen kaakao on tehty fazerin sinisellä ja maidolla, päällä aetoo kermaa ja mariannerouhetta.En tietenkään halunnut pullapuolellakaan tyytyä vain ja ainoastaan yhteen laskiaispullaversioon vaan kokeilin kolmea erilaista. No joo, kyl mie pikkusen ehkä innostuin..

Annokseen saa kivaa näköä kun tekee sulatetun suklaan avulla kuvioita ja täyttää ne erivärisin koristelugeelein.Geeleillä ja suklaalla on helppo tehdä esim. kukkia, perhosia, abstrakteja kuvioita.Kuviot voi valmistaa esimerkiksi niin, että pursottaa ensin suklaata ohuella (1-2mm:n) tyllalla lautselle suunniteltuun muotoon, ja jähmettää viileässä. Kukkien terälehdet kannattaa pursottaa suklaalla yksitellen ja pisteet tms. tehdä viimeisenä.
Sitten täyttää kuviot koristelugeeleillä vähitellen pursottaen tai tekee esimerkiksi "liukuvärjättyjä" kuvioita.






Kaulitse vaalea taikina ohueksi levyksi. (Varo kuitenkin tekemästä levystä liian ohuita, koska tällöin keksejä on vaikea saada pysymään muodossaan, kun ne irrottaa leivonta-alustasta)

Lumihuippuinen unelmakaakao