.. Ja kerrankin sellainen pastasalaatti joka sopii kasvissyöjillekin! Lounaspöydät tuntuvat notkuvan pelkillä kinkuilla ja kanoilla mässäileviä pastasalaattivirityksiä, vaan harvemmin on kasvispiiperöille sopivia ruokaisempia salaatteja tarjolla. Harmi sinänsä, mutta onneksi voi tekaista satsillisen omaan jääkaappiin odottamaan syömistä.. Tai no. Pahimmassa tapauksessa saattaa käydä kyllä niin, että salaatti hupenee jo tekemisvaiheessa parempiin suihin. ;)
Ruokaisampi pastasalaatti
Pastaa
Aurinkokuivattua tomaattia kuutioina
Silputtua punasipulia
Kuutioitua paprikaa
1 silputtu chilipalko
Nopeasti kiehautettuja ja jäähdytettyjä parsan nuppuja
Kurkkua pieninä kuutioina
Aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
loraus valkoviinietikkaa
Soijakastiketta
Suolaa, pippuria
Paprikajauhetta
0 Suussasulavaa kommenttia