Halloween juhlat

Hyytäviä halloweenherkkuja

22.24Pahalapsi




Juhlimme halloweeniä isolla mörköjengillä 30.10. Onnistuneet juhlat kaikin puolin, viina virtasi ja hyytävän karmaisevat koristeet viihdyttivät vieraita. Halusin tarjottaviksi jotain muuta kuin perinteisiä nakkisormia, ja tässäpä työn tulos! "Homeista" kammotuspiirakkaa, aivokakkua, nakkimuumioita, irtosormia ja kehitysmaan lapsien silmiä. Creepyä, ja aivan järjettömän hyvää. Fetapiirakan tein tutulla "vähän tätä ja vähän tuota" - ohjeella, enkä siihen mitään tarkkaa ohjetta pysty kirjoittamaan. Oli kyllä parasta kasvispiirakkaa for real. Nakkimuumioista piti tulla pelottavamman näköisiä, mutta aiheuttivat vieraissa lähinnä AWWWW:n kaltaisia reaktioita. Olivat lähinnä sydämiä sulattavan suloisia. No, ensi kerralla sitten pelottavampia. Pääasia että ruoka maistui kaikille, ja herkkuja oli hauska väkertää. Ei, itseasiassa tekeminen ei ollut vain hauskaa vaan ehkä parasta ja rentouttavinta puuhaa aikoihin. Rakastan!

Aivokakku oli miun esikoinen, ja pelkäsin kovasti liivatteen määrää. 6 liivatetta oli 1,5 litran vuokaan inasen verran pienehkö, ensi kerralla laitan liivatteita varmaankin 8 kappaletta. Tein hyytelön perinteisellä marjahyytelön ohjeella, ja mansikkaisena tottakai.
Aidohkon näköistä verta saa tehtyä kätevästi mansikoista. Keitin aivan tavallisista pakastemansikoista paksun siirapin, jonka terästin verimäiseksi elintarvikeväreillä. Mustalla ja punaisella siirappiin saa syvyyttä. =) Ja kyllä, Brain dead on "kauhuleffojen" parhautta.




'Homeiseen' Fetapiirakkaan

pohjana pizzapohjan tyylinen, pehmeähkö piiraspohja

päälle:
fetajuustoa
pestoa
persiljasilppua
pinaattia
sipulisilppua
valkosipulia
mustapippuria, suolaa
munamaito ja päälle juustoraastetta



Aivokakku
marjakermahyytelö/ blanc manger

raaka-aineet
0,6l kuohukermaa
0,2kg tomusokeria
noin 0,4 dl mansikkasosetta
100g valkosuklaata rouheena
5ml vaniljasokeria
7-8kpl liivatelehtiä (alkuperäisessä ohjeessa 6kpl, joka on ehkä liian vähän)
0,05l vettä liivatteen sulattamiseen

ohjeet:
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi.
Vaahdota kerma kuohkeaksi vaahdoksi, ja lisää vatkatun kerman joukkoon mansikkasose, valkosuklaarouhe, tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää enemmän sokeria tarvittaessa.
Kuumenna vesitilkka höyryäväksi kattilassa ja lisää hyvin puristellut liivatteet.
Anna liivatteen sulaa, ja kaada liivateseos ohuena nauhana kermaseoksen joukkoon koko ajan sekoittaen. Kaada massa vuokaan ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään yön yli.
Hyytelön voi myös pakastaa. Irroita hyytelö liottamalla vuokaa lämpimässä vedessä ennen kumoamista.



Söpösti pötköttävät. ^.^


Nakkimuumiot

Raaka-aineet
nakkeja
lehtitaikinaa
majoneesia
elintarvikevärejä

Ohjeet:
Leikkaa lehtitaikinasta ohuita suikaleita, ja kiepauta suikaleet nakkien ympärille.
Paista muumioita 225c uunissa noin 5-10min, kullanruskeiksi.
Anna muumioiden jäähtyä hyvin. Värjää pieni määrä majoneesia mustaksi.
Pursota valkealla majoneesilla muumioille silmien valkuaiset ja koristele luomuksesi mustuaisilla. Done! Dippinä voi tarjota esimerkiksi kermaviilipohjaista kastiketta tai ketsuppia.



Oh yes, fingering so good


Severed bodyparts - irti sahatut sormet

sormiin:
omar-karkkeja (sulatetaan mikrossa hetki ja muotoillaan sormiksi)
mantelilastuja



Housut pois! Polvistukaa! Potilas 6 huoneeseen kuusikymmentäkuusi
Näihin kuviin ja tunnelmiin,


Saattaisit kiinnostua myös näistä

18 Suussasulavaa kommenttia

  1. Huu,onpa karmean ihania Halloween -tarjottavia;D

    VastaaPoista
  2. Olipas teillä mageet tarjoilut ! =)

    VastaaPoista
  3. Karmaisevat tarjoamiset :) multa menikin koko perhanan halloween ihan ohitse :/ hyvä syy tehdä jotain kummallista tarjottavaa :)

    VastaaPoista
  4. Ihan loistavia sapuskoja !!!
    Ton nakkihässäkän jos tästä napsasen ens viikonlopun kinkereihin, ni sittehän meijänki setti ois kasassa =)

    VastaaPoista
  5. oijoi mitä tarjoiluja! :D ihan mahtavia! tosiaa nuo muumionakit herätti lähinnä aaaaawwww voi pieniä-reaktion meikäläiseskin :D

    VastaaPoista
  6. Todella hyvännäköiset (vaiko pahannäköiset...) teematarjoilut!

    VastaaPoista
  7. Mahtavaa! Meillä nakkikääröjä on lähinnä tarjottu lastenjuhlissa, mutta nuo sinun versiosi tuovat kyllä ihan uutta säpinää vanhaan kunnon suolapalaan!

    VastaaPoista
  8. Mahtavat tarjottavat! Nuo nakkimuumiot olivat jotenkin erityisen hellyyttäviä =)

    VastaaPoista
  9. Ei vittu sussu sie rokkaat!! :)

    VastaaPoista
  10. Halloween tulee taas. Pistetään aivoja pöytään tänä vuonna. (viime vuos jäi välistä)

    VastaaPoista
  11. Untuvakana: Meilläkin tarjoillaan ensi viikonloppuna herrrkullista aivokakkua ;)

    VastaaPoista
  12. voi vitsit, minäkin hehkutan noita muinaisia muumioita, ihan superihania!! nimim. yhdenlainen halloweenhöperö :D Oli pakko tulostaa talteen ja liimata ohjeet + kuvat "halloween raamattuuni" ;D Kaikenlaista on sekin kirjanen nähnyt mutta muumionakit ovat sillekin uusi tuttavuus :D

    VastaaPoista
  13. Voinkos tallentaa jtn. noita kuvii ja ehdottaa huomisessa kokouksessa niitä, sillä meillä on tossa halloweenin aikaan tulossa disco ja ajateltiin et tarjolla voisi olla jotain tollasta.

    VastaaPoista
  14. Siis nyt ei ymmärrä, saako jostakin aivovuokia :D? Vai mitenkä tuo onnistuu :D

    VastaaPoista
  15. Kiitos mielenkiintoisista syötävistä. Näitä kokeillaan ehdottomasti yläkoulun kokkikerhossa tulevana Halloweeninä. ;)

    VastaaPoista

Sisällön tarjoaa Blogger.

Popular Posts

Ehdota reseptiä!
Ehdota reseptiä ja saa se julkaistuksi ohjeineen osaksi Gastro Pahalapsen laajaa menua. Myös reseptitoiveet ja kehitysideat otetaan ilolla vastaan!

mestattua.teuraslihaa@gmail.com