Come on cloudberry, light my fire! Jälkiruokamyllerrys! Tällä kertaa vatkattavaa kermaa ei löytynyt lainkaan jääkaapista, ja jotain kivaa halusin kuitenkin tehdä ns. vähistä raaka-aineista. Kahlasin nettiä läpi kivoista inspiraatiokuvista ja löysin sen mitä etsinkin. Miksi en ole tehnyt pitkään aikaan aina yhtä ihanaa sitruunakakkua? Sitruskakkujen teko on helppoa ja kohtuullisen nopeaa. Pääsin samalla testailemaan tuota uutta ihanaa silikonista vuokaanikin. Tämän kakun ohje poikkeaa hieman normaalista sitruunakakusta, sillä tässä...
YAARRRR! Ahoy mates. Tällä superhyvällä jälkkäriherkulla olisin osallistunut Leivontafoorumin jädehaasteeseen, mutta sääntörikkomuksen vuoksi kilpailutyötäni ei siis hyväksytty. Julkaisen nyt ohjeen kuitenkin kaikille teille kokeiltavaksi, sillä jäätelö oli aivan taivaallisen hyvää! :) Ben&Jerry-jäätelöiden suurena fanina ja kuluttajana halusin testata yhden sellaisen tekoa itse, ja kokeilu onnistui ihan nappiin. Käyttämäni jäätelön ohje on ollut miulla vakkarina jo pitkät ajat, enkä muita vaniljajäätelöitä lähde edes kokeilemaan kotitekoisena. Tähän postaukseen raapustamani vaniljajäätelön...
Tämä salaatti on herkullinen lisuke oikeastaan mille tahansa marokkolaiselle, tai marokkolaisvivahteelle ruoalle. Miksei toki perinteikkäämmänkin ruoan kylkeen! Chakchouka - salaatti 2 tl oliiviöljyä 2 kpl sipulia 2 kpl keltaista paprikaa 2 kpl punaista chiliä 5 kpl isoa tomaattia 1 rkl tomaattipyrettä 4 kpl perunaa 1 dl vettä reilusti tuoretta mustapippuria ja suolaa 1 tl paprikajauhetta Hienonna sipuli silpuksi, kuutioi paprika ja tomaatti ja ota chilistä siemet pois ja...
