Hoo, aika yllättävää että leivon jälleen suklaasta? "I like pie and I cannot deny!" And chocolate is yummy for your tummy. (: Nämä suklaapalat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja maku PALKITSEE aivan varmasti! Ei mitään terveysruokaa saatikka sitten kevyttä, mutta eihän leivonta yleensäkään ole. :P Pohjaan upotetut cashewpalat antavat ihanaa rouskuvuutta, ja päällä oleva suklaa sulaa suussa. Muistuttavat jotakin tuttua suklaapatukkaa tai suklaakeksejä maultaan.. Suklaakuorrutteiset crisp-keksit? Twix/...

Continue Reading

Suklaa, tuo syntisen hyvä nautintoaine. Suklaata pidetään usein romanttisena aineena. Suklaan tuomaa nautintoa on verrattu rakasteluun, suuteluun ja ihastumiseen. Suklaan makua ylistetään monin paikoin ja se on hyvin suosittu herkkuna. Eikä mikään ihmekään. Tämä annos sisälsi kaikkien yllätykseksi: Suklaata. Valkoista suklaata, tummaa suklaata, minttusuklaata sekä maitosuklaata. Mitäpä sitä enää muuta kaipaisikaan? Kokeilin jälkkärin kokoamista annokseksi ja no.. tuollainenhan siitä tuli. Ei mitään ravintolatasoa, mutta hyvää harjotusta kyllä! Mokkapalojen...

Continue Reading

Colour our world CHOCOLATE! Täytekakussa täytteenä alemmassa kerroksessa dubbel nougattia ja ylemmässä kerroksessa suklaamousse crispipaloilla ja muulla kivalla. Täytekuva on vähän huojuvainen, koettakkee kestää. Kakkupohjana tavallinen suklaakakkupohja. Kuorrutin kakun fazerin sinisellä, reunoille pursotin suklaa-vaniljakermaa. Kakun päällä tryffeleitä, jotka pyörittelin erityyppisissä kuorrutteissa. Käytin erilaisia strösseleitä, vaniljasokeri-kaneliseosta, kaakaojauhetta, mariannemurskaa ja kookosta. ...

Continue Reading

Jos pitää mäkkäreiden hamppareista, pitää todennäköisesti myös kotiversiosta. Riippuu toki kastikkeestakin mitä käyttää, itse tein puoleen satsiin sovelletun "big mac" kastikkeen ja puoleen satsiin ostin heseltä kurkku-ja paprikamajoneesia hintaan 50snt/pussi. Hampurilaisia on kyllä jotenkin tosi helppo tehdä, ja leppoista se ainakin on! Mäkkärin kastikkeen ohjeen löysin kotikokkikaveri Anninkaalilta. Kun mättöpurilaiset tekee ite, voi myös täytteet valita mieltymysten mukaan. Kokosin hampparit kaitsun blogin (tsekkaa täältä) ja amerikkalaisilta sivuilta löydettyjen...

Continue Reading