Monelle entuudestaan tuttu, italialainen pastakastike ei esittelyitä kaipaa. Helppo ja nopea bolognese ilman lihaa 1 armeijan kokoinen annos kastiketta, varmaan noin 8 annosta Vajaa puolisen desiä rypsiöljyä 4 kpl keskikokoisia sipuleita 1 yksikyntinen valkosipuli (tai 4 normaalia kynttä) 750g dolmio (perhepakkaus) 300g tomaattipyreetä 250g soijarouhetta 5-15g tummaa siirappia 900g vettä 50g soijakastiketta 100g leftover punaviiniä, etikoitunuttakin mustapippuria useita kierroksia myllystä 1 puntti tuoretta basilikaa (raastettua pecorinojuustoa pinnalle) ...

Continue Reading

Rentoa ja hauskaa leipomista yhdessä perheen kanssa! PULLATAIKINAN RESEPTI: https://www.youtube.com/watch?v=Upe-L... VANILJAKREEMIN RESEPTI: https://youtu.be/y4YCLlkd_-s?t=1m11s ...

Continue Reading

.. Tai no, ehkä ennemminkin: Kuinka tehdään: Pullava. Monet teistä tuntevat tämän leipomoiden perustuotteen Pullavan kaltaisena markettitavarana varmasti parhaiten, mutta kuinka moni jauhopeukalo on oivaltanut että tämähän pullien pulla on valtavan helppo leivottava myös ihan kotosallakin? Valmistaminen vaatii vähemmän aikaa kuin tavallisen letitetyn mustekalaa muistuttavan viritelmän kanssa ähistely, sillä projekti ei vaatii vain muutaman tärpin leipurin erikoisosaamisen listaan: a) Osaat käyttää massapussia b) Kaapista löytyy kaulin .. Siinäpä...

Continue Reading