
Herkullista, kosteaa piirakkaa kesän tuoreimmista marjoista! (tai vaihtoehtoisesti pakastemarjoista ;) ) Nopea Mustaherukkapiiras 3 munaa3 dl sokeria2,5dl (250g) sulatettua voita2 dl kermaa5dl vehnäjauhoja2,5tl vanilijasokeria2,5tl leivinjauhettamarjoja Sekoita sokeri ja munat, lisää kerma ja rasva. Tähän riittää vatkaimeksi ihan käsivispilä, ei tarvitse liata sähkövatkaimia. Lisää jauhot, van.sokeri ja leivinjauhe. Levitä pellille paprin päälle, ripottele päälle marjoja, paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.30 min. ...